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巴黎巴黎美食

法國巴黎米其林餐廳 – 私心推薦三星、兩星篇

by Melanie Ma February 8, 2022
作者 Melanie Ma February 8, 2022
法國巴黎米其林餐廳 - 私心推薦三星、兩星篇

到巴黎自由行,怎能少得了到訪巴黎米其林餐廳來一頓正宗法國盛宴呢!這座城市有全世界最頂級的餐廳和美食。法國目前共有27家米其林三星餐廳和85家米其林二星級餐廳。最棒的是,它們中的大多數都在巴黎,以下是我們推薦必訪的巴黎米其林三星、兩星餐廳清單!延伸美食秘笈:拉法葉美食天地攻略!


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法國巴黎米其林3星餐廳推薦

Arpège ★★★

法國巴黎米其林3星餐廳推薦 Arpège
Photo Credit: 1843 Magazine

Arpège自1996年以來一直保持著3顆星。精美的餐具、美味的食物和來自主廚Alain Passard自家有機農場的原材料,你還能要求什麼呢!即使是狂熱的肉類愛好者也會被其出色的素食菜單折服。

Langoustines grillées, thé vert matcha © YONDER.fr
Langoustines grillées, thé vert matcha © YONDER.fr

Arpège ★★★ | 米其林三星餐廳
價格:€€€€€
參考價格:340€
地址:84 Rue de Varenne, 75007 Paris
地鐵:Varenne 站、地鐵13號線

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Pavillon Ledoyen ★★★

法國巴黎米其林3星餐廳推薦 Pavillon Ledoyen
Photo Credit: Condé Nast Traveler

Yannick Alleno是烹飪界的傳奇人物。Alleno以勇於嘗試新技術而聞名,這些新技術可以帶來獨特風味,提升經典菜餚的檔次。這裡是巴黎最貴的餐廳之一,但這將是一次難忘的經歷!

Photo Credit: luxeat.com
Photo Credit: luxeat.com

Pavillon Ledoyen ★★★ | 米其林三星餐廳
價格:€€€€€
參考價格: 380€
地址:8 Avenue Dutuit, 75008 Paris
地鐵:Champs-Élysées-Clemenceau 站、地鐵1、13號線

Kei ★★★

法國巴黎米其林2星餐廳推薦 Kei
Photo Credit: Gault & Millau

廚師Kei Kobayashi被稱贊為Alain Ducasse等著名廚師最傑出的徒弟之一,更是巴黎首位日本廚師獲得米其林三星的殊榮。他自己的餐廳在第1區,在這裡廚師為各位食客提供他的招牌美味—精緻的法國美食。

Photo Credit: Assiettes Gourmandes
Photo Credit: Assiettes Gourmandes

Kei ★★★ | 米其林三星餐廳
價格:€€€€
參考價格: 150€
地址:5 Rue Coq Héron, 75001 Paris
地鐵:Étienne Marcel 站、地鐵4號線

法國巴黎米其林2星餐廳推薦

L’Atelier Joël Robuchon ★★

法國巴黎米其林2星餐廳推薦 L’Atelier Joël Robuchon
Photo Credit: Eater Montreal

受人愛戴的大廚羅布雄(Robuchon)已經不在我們身邊了,但他的傳奇仍在,尤其是在Saint Germain-des -Pres的這家餐廳中。這裡的食物和服務都非常好,也曾在世界上最好餐廳榜單中排名第12。

Photo Credit: The Peak Magazine
Photo Credit: The Peak Magazine

L’Atelier Joël Robuchon ★★ | 米其林兩星餐廳
價格:€€€€
參考價格: 189€
地鐵:5 Rue de Montalembert, 75007 Paris
地鐵:Rue du Bac 站、地鐵12號線

Astrance ★★

法國巴黎米其林2星餐廳推薦 Astrance
Photo Credit: White Label Concierge Demo

這家餐廳被評論家譽為巴黎最好的「高級餐廳」,供應各種口味的傳統法國菜。不要錯過這裡的甜點,因為廚師Pascal Barbot的酪乳和烤麵包屑湯非常棒。

Photo Credit: Chihiro Masui
Photo Credit: Chihiro Masui

L’Atelier Joël Robuchon ★★ | 米其林兩星餐廳
價格:€€€€
參考價格: 250€
地址:4 Rue Beethoven, 75016 Paris
地鐵:Passy 站、地鐵6號線

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