法國雖然不是第一個生產香水的國家，但是法國的香水品牌卻被認為是世界上最好的香水品牌。在法國，香水的流行是在文藝復興時期，從法國皇后凱薩琳（Catherine de Medicis）在法國宮廷推廣香水之後開始。17世紀，法國開始製造香水，將普羅旺斯農田用於種植花卉和香草，並製成各種香水。今日，法國南部的同一地區仍然維持香水的生產和製造。雖然有些公司開始使用化學製造香水，但許多法國香水品牌仍然堅持傳統，使用天然原料來製造產品。
5大法國香水品牌
法國香水品牌 1. – 經典小眾巴黎香 Officine Universelle Buly
這款奢華香水品牌成立於1803年，商品玲瑯滿目令人眼花繚亂。Buly不但是小眾香水的代表，更是香薰蠟燭的代名詞。Buly的蠟燭每個售價約130歐元，以天然大理石燭台盛裝，並配有華麗的玻璃熄火罩。蠟燭是美麗的裝飾品，為家居增添了優雅風情，不僅如此，蠟燭的香味也十分迷人。Buly的蠟燭有茉莉、琥珀、佛手柑和橡木等香味，他們也生產平價（20至32歐元）但擁有同樣別緻香味的香氛產品。到Buly專門店購買香水，更可以駐店的專人為你在包裝華美的盒子以英式書法寫上你的名字唷！
Buly 1803 旗艦店
地址：6 Rue Bonaparte
時間：週一到週日 10:30～19:00
地鐵：Saint-Germain-des-Prés 站、地鐵 4 號線
法國香水品牌 2. 巴黎藝術沙龍香 蘆丹氏 Serge Lutens
Serge Lutens創造了藝術沙龍香水（Niche Perfume）。這種香水層次豐富，難以一語道盡，香味層次更具獨特性。 Serge Lutens品牌成立於1980年，Serge的願景是將真實的自己渾然天成的融合於香水中，變成一種完整的存在。當他研發的第一款香水進入市場，立刻引起爆炸性的歡迎。他的創作靈感來自於童年時期的氣味和許多的旅行經歷，與市場上的其他產品不同，充滿濃郁的麝香和琥珀香，讓人留下深刻的印象。在他們店面你可以找到完整系列的香水，地址為324 Rue Saint-Honoré。
Serge Lutens 專門店
地址：324 Rue Saint-Honoré
時間：週一 10:30～19:30、週二到週六 11:00～19:30
地鐵：Tuileries 站、地鐵 1 號線
法國香水品牌 3. 巴黎伴手禮首選 花宮娜 Fragonard
Fragonard於1926年在普羅旺斯成立，是傳承三代的香水品牌，他們所有的原料都來自該地區，大部分的產品也都在法國生產。Fragonard非常受到海外遊客的喜愛，至今仍然是法國最具指標性的香水品牌之一。他們的香水品質非常好且價格平易近人，這也是他們如此受歡迎的原因之一。Fragonard除了傳統香水外，也研發販售淡香水（eau de toilettes）。傳統香水是濃縮的，通常是油性，可以融入肌膚，持久且耐用，也比淡香水Eaux de Toilettes貴 ; 而Eau de Toilettes是較淡的香水，可以噴灑在衣服或其他織物上，散發更細緻的香味。
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巴黎香水博物館
地址：3-5 Square de l’Opéra-Louis Jouvet
時間：週一到週日 09:00～17:00
地鐵：巴黎歌劇院 Opéra 站、地鐵 3、7、8號線
法國香水品牌 – 傳統經典法國香 嬌蘭 Guerlain
Guerlain 是最具歷史的法國香水品牌之一。品牌成立於1828年，之後這間家族企業經營了100多年。公司的目標是為他們的顧客創造一種特殊的香味 – 一種可以代表個人簽名的香味。 他們的香水主要成分包括玫瑰、鳶尾、佛手柑、香草和茉莉，香水瓶華麗，它的靈感往往來自於品牌歷史，從美好年代到新藝術風格都有，因此，香水也是送禮的完美選擇。
嬌蘭 Guerlain 旗艦店
地址：68 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris
時間：週一到週六 10:30～23:00、週日 12:00～20:00
地鐵：Tuileries 站、地鐵 1 號線
法國香水品牌 – 法國小眾個性香 Annick Goutal Paris
另一個小眾的法國香水品牌叫做Annick Goutal Paris。品牌的精神是創造出「有個性」的香水，並從自然、詩歌和音樂中汲取靈感。他們的每種香水都試圖透過香味來傳遞故事，並讓香氣喚起特別的回憶。Annick Goutal的香水也是對環境友善的品牌，他們使用最少的包裝，並讓顧客能多次使用原來的瓶子重新裝填。他們的旗艦店位於巴黎第一區，地址是 14 Rue de Castiglione，你也可以在 Merci Paris找到他們的香水。
Annick Goutal Paris 旗艦店
地址：14 Rue de Castiglione
時間：週一到週六 10:00～19:00、週日 12:00～19:00
地鐵：Tuileries 站、地鐵 1 號線
7大經典法國香水
香奈兒5號 Chanel N°5 – 法國經典之最
如果沒有提及 Chanel 5號，法國香水品牌就不完整。這款著名的香水是由Coco Chanel於1921年5月5號推出的。 Chanel希望這款香水能夠捕捉飛來波女孩( flapper girl )及巴黎爵士時代文化。她將香水推薦給一群精選的上層階級朋友，很快地這款香水就變成為巴黎具指標性的香水。在1940年代、50年代到60年代，Chanel 5號開始在美國流行，並在法國本地享有高額銷售量。1952年，瑪麗蓮夢露說了一句話：「我睡覺只穿Chanel 5號。」這款香水至今仍然是世界上最受歡迎的香水之一。
Diptyque 影中之水 L’ombre dans l’eau – 迷人神秘之選
Diptyque 是巴黎現代奢華的小眾香水品牌，最暢銷的香水是影中之水（ L’Ombre dans l’Eau ）。這款香水神秘的香味平衡了黑醋栗漿果、橙花和玫瑰花蕾，帶些許樹枝、葉子和泥土的香氣及微酸的水果風味。這款香水創建於1983年，在當時屬於非常前衛的氣味，他們使用非傳統成分創造出獨特且迷人的香味。這樣的原則至今仍然是Diptyque香水的核心製造精神。
嬌蘭 一千零一夜 Shalimar – 東方異域風情
Guerlain 的 Shalimar或許是繼香奈兒5號之後最著名的法國香水了。這款香水的靈感來自於印度皇帝Shah Jahan為公主Mumtaz Mahal建造的Shalimar花園，香水於1925年推出，至今仍然是Guerlain最暢銷的香水之一。Shalimar香水最主要的氣味是橙花和香草。
花宮娜 Belle Chérie – 甜美少女心之選
要找平價且用傳統技術製造的法國香水， Fragonard 是最佳選擇。他們的香水系列均由專業的香水專家設計，他們都經過扎實的經典法國香水製作培訓。香水的原料來自格拉斯（Grasse） – 法國香水製造大城，坐落在普羅旺斯中心。Belle Chérie香水甜美精緻，混合了柑橘、楊桃、茉莉、天芥菜、鈴蘭、檀香、零陵香豆和香草，描述香味的最好方式是將它與一束新鮮花束的花香、水果和木頭香進行比較！這絕對是一款非常棒的香水且不會大傷荷包。
值得一提的是，Fragonard致力於減少浪費的努力令人敬佩。他們所有的香水瓶都可以再次填充。
Atelier Cologne Vétiver Fatal – 中性木調之香
這款香水由Atelier Cologne設計，男女皆宜，融合了橙花、雪松木和海地香根草的香氣，創造出令人陶醉的香味。香根草跟檸檬香茅很像，氣味深刻類似木香，經常和剛被割草的草坪氣味相比，香味獨特，肯定會留下印象。
Christian Dior 夜之琥珀 Ambre Nuit – 高定奢華之香
Christian Dior 的 Ambre Nuit融合了葡萄柚、佛手柑、土耳其玫瑰和粉紅胡椒的香氣。這款香水的靈感來自18世紀法國巴洛克時期的奢華晚宴。 Dior將其永恆的優雅及前衛精神融合進香水中，就如同他們的高級訂製時裝一樣。
花宮娜 匈牙利之水 Eau de Hongrie – 雪松優雅紳士之選
Fragonard 為男士設計了一系列不同氣味和風格的香水。我們最喜歡的是匈牙利之水（Eau de Hongrie），其靈感來自14世紀的香水，融合柔和的佛手柑和薰衣草與雪松木、柑橘和茉莉花，打造出優雅、溫暖、誘人且適合男性的經典香水。如同大部分的Fragonard產品一樣，匈牙利之水 100％在法國製造。
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